Verdir : L’agriculture urbaine et péri-urbaine

L’agriculture urbaine et péri-urbaine : les villes retrouvent leur rôle nourricier !

Le « système agro-alimentaire globalisé » est remis en cause ; on assiste depuis quelques années, dans plusieurs pays industrialisés, au retour progressif de l’agriculture locale, dans les villes et les zones péri-urbaines afin de satisfaire une large part des besoins alimentaires (fruits, légumes, poissons, volailles,…) des populations proches.

La part de l’agriculture urbaine ne cesse de croître. En 2005, entre ¼ et 1/3 des produits frais consommés mondialement par les populations citadines étaient d’origine locale. Aux USA, pays en pointe en matière d’agriculture urbaine, plus de 40% de la production alimentaire (en valeur monétaire) provient de l’agriculture urbaine et péri-urbaine.

Dans la région liégeoise, marquée par le déclin de l’activité industrielle sidérurgique, l’agriculture urbaine offre une opportunité de relance d’activités économiques non-délocalisables, tournées vers la satisfaction des besoins des populations locales.

Appel à projets (phase 1)

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• Document de préparation (fichier .DOCX; 14,7 Mo)
• Business plan Outline (fichier .DOCX; 3,51 Mo)
• Comité de pilotage (fichier .PPTX; 2, 2 Mo)